TEKISIC

T

ekisic proviene del vocablo náhuatl “tekiti”, que significa trabajo. Conocido también como Bourbon Mejorado, el cafeto tekisic fue desarrollado en El Salvador a partir de plantas bourbon rojo. Es muy sensible a la sequía, a los vientos y al sol pleno.

Sus grandes frutos producen granos de extraordinario sabor en la taza, con acidez intensa y gran dulzura.

VARETIALES


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